椎茸とパンがあったら！作りましょう。

椎茸の石突きを取り除き、８等分します。（大きさにより調節してください）

フライパンにオリ−ブオイルを入れ、にんにくと鷹の爪を入れ弱火で香りを出します。
香りが出たら、椎茸を入れ強火で炒めます。

椎茸を炒めている間に、バケット（フランスパン）を斜めに四枚切り、オ−ブント−スタ−でカリッと焼き上げます。

焼きあがったバケットに椎茸とニンニクを盛りつけて出来上がり！
あれば乾燥パセリ（分量外）を振りかけて完成♪