里芋の煮物リメイク☆唐揚げ

nekowahaha
nekowahaha @cook_40108139

煮物ってどうしても多く作って余るので、お弁当に
このレシピの生い立ち
沢山作るつもりはないのにいつも余ってしまう煮物。レシピを検索したら片栗粉で揚げるレシピはあるので敢えてのうpです

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材料

  1. 里芋の煮物 今回は15個程度
  2. 鶏肉唐揚げ粉 大さじ2
  3. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    里芋の煮物に鶏のから揚げ粉(市販)をまぶす

  2. 2

    180℃位の油で揚げる

  3. 3

    キッチンペーパー等で油切りをすれば完成

コツ・ポイント

里芋自体はもう火が通って柔らかくなっていますので表面だけカリっと揚げればおk

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レシピ作者

nekowahaha
nekowahaha @cook_40108139
に公開
好き嫌いが其々別々にあり6+1人家族の中で唯一私だけがほとんど何でも食べる雑食系が理想体重41.6Kg±1Kgを維持出来るように日々奮闘中です
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