【簡単＆絶品】半熟味付けゆで卵♪
パンダワンタン @cook_40094861
絶対失敗しない味付け半熟ゆで卵♪トロトロの黄身が絶品！簡単に出来て、おつまみにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
おつまみ用に、トッピング用に覚え書き♪
【簡単＆絶品】半熟味付けゆで卵♪
絶対失敗しない味付け半熟ゆで卵♪トロトロの黄身が絶品！簡単に出来て、おつまみにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
おつまみ用に、トッピング用に覚え書き♪
アプリでひらく作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/zLJ9syVPSMs -
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沸騰したお湯に卵を入れ、弱火で8分茹でます。
- 3
氷水で急速に冷やします。
- 4
殻を剥きます。
- 5
袋に調味ダレの材料を入れ混ぜます。
- 6
卵を加え、袋の口を縛り、一晩冷蔵庫で寝かせます。
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皿に盛り付ければ完成です。
- 8
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/ -
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♡感謝♡
2017/9/15
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コツ・ポイント
① 卵は割れない様におたまで入れる！
② 卵は冷蔵庫から取り出した直後でOK！（室温の卵ならば7分30秒！）
③ 茹で後は必ず氷水！しっかり冷やす！
④ 殻は水を流しながら剥く！
⑤ 袋を縛る際は、空気を入れない様に！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19083054
