ズイキ(里芋の茎)酢味噌あえ&煮物

Happy103 @AOMORI_RONGO
癖が無いので色々な調理法で頂けます!
2015.11.13トップ10入り♥
2016,11,15人気検索一位♥
このレシピの生い立ち
裏庭で里芋を栽培してみました。茎も立派だったので何とか食べてみました。
里芋の茎はズイキと言うそうです。スポンジ状なので広野豆腐みたいに使うと良いかもです。
ズイキ(里芋の茎)酢味噌あえ&煮物
癖が無いので色々な調理法で頂けます!
2015.11.13トップ10入り♥
2016,11,15人気検索一位♥
このレシピの生い立ち
裏庭で里芋を栽培してみました。茎も立派だったので何とか食べてみました。
里芋の茎はズイキと言うそうです。スポンジ状なので広野豆腐みたいに使うと良いかもです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19083062





