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簡単！サーモン&アボカドのきゅうり巻き
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簡単！サーモン&アボカドのきゅうり巻き-レシピのメイン写真

簡単！サーモン&アボカドのきゅうり巻き

Kurocoo
Kurocoo @cook_40062230

お家パーティのために作りました。盛り付け方を変えるだけでおもてなしの前菜になります(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に見栄え良くしたかったので

お家パーティのために作りました。盛り付け方を変えるだけでおもてなしの前菜になります(*^^*)
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簡単に見栄え良くしたかったので

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簡単！サーモン&アボカドのきゅうり巻き

Kurocoo
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お家パーティのために作りました。盛り付け方を変えるだけでおもてなしの前菜になります(*^^*)
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簡単に見栄え良くしたかったので

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材料

  • サーモン刺身用 100g
  • アボカド 1/2個
  • きゅうり 1/2本
  • しょうゆ お好みで
  • わさび 適量
  • プチトマト 1個
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーやピーラーで縦に向く。

  2. 2

    サーモンとアボカドを食べやすい大きさにきる

  3. 3

    ついでに飾り用のプチトマトも細かく切る

  4. 4

    わさびしょうゆでサーモンとアボカドを和える

  5. 5

    スライスしたきゅうりで輪っかを作って盛り付ける

  6. 6

    最後にトマトを飾ってオリーブオイルを少し回しかけて完成

  7. 7

    こんな感じで前菜の盛り合わせにしました(*^^*)

    • 簡単！サーモン&アボカドのきゅうり巻き作り方7写真

コツ・ポイント

きゅうりは薄くスライスすると巻きやすいです

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Kurocoo
Kurocoo @cook_40062230
2015/11/02 12:53に公開

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