なすの鶏ミンチのせ

Name: なすの鶏ミンチのせ
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす ３～４本; 鶏ミンチ ２５０g; ねぎ ３本; 土しょうが ひとかけ; 片栗粉 小さじ１; 塩コショウ 適量; 小麦粉 適量; ポン酢 適量

油っこくなく、あっさりしすぎず…子どもも大人もパクパクです！
このレシピの生い立ち
なすは揚げると油っこくなってしまうし…ただ焼くだけでは子どもが食べてくれないし…親も子も美味しく食べれないかと思い、作ってみました!!

材料

ミンチ、その他の材料をビニール袋に入れて混ぜると、あとの片付けが楽です♪

みほわん @cook_40205754

2009/09/14 12:34に公開

最近、ホームベーカリーを買い替えました♪普通のまるもちもカンタンに作れて驚いております(^^;飼っていた愛犬がお空へと旅立ってしまい寂しいですが、少しずつみなさんの素敵なレシピを見させてもらって、美味しいもの作っていこうと思います(^^)

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