レンジでみるく蒸しパン♡

小豆ん子 @cook_40116502
簡単!あっという間に、蒸しケーキのようにきめ細かく、しっとりもっちりした蒸しパンができます♡
このレシピの生い立ち
すぐに食べたかったので、レンジで作りました。パサっとした、冷めると固い蒸しパンを想像してたら、ビックリ!冷めても美味しい蒸しパンができました^ ^
レンジでみるく蒸しパン♡
簡単!あっという間に、蒸しケーキのようにきめ細かく、しっとりもっちりした蒸しパンができます♡
このレシピの生い立ち
すぐに食べたかったので、レンジで作りました。パサっとした、冷めると固い蒸しパンを想像してたら、ビックリ!冷めても美味しい蒸しパンができました^ ^
作り方
- 1
容器にマーガリンを塗っておきます。
- 2
ホットケーキミックスに牛乳を加え、ミニ泡立て器でなめらかに混ぜます。残りの材料を加え、トロリとなめらかに混ぜます。
- 3
生地を容器に流し入れ、フタをして500w 1分50秒レンジにかけます。
- 4
(すぐに食べない場合)
フタを開けて蒸気を逃します。ラップに伏せて取り出し、完全に冷める前にラップに包んでおきます。 - 5
セリアで買ったフリーズドライいちごを小さじ1、粉にして混ぜ込んだり、生地小さじ2に混ぜてマーブル模様にしてみました。
- 6
手前から、抹茶を小さじ1/2混ぜました、いちご1個をフォークでつぶして、ココア小さじ1、プレーンタイプ。
コツ・ポイント
小さじのスプーンで、はちみつと太白ごま油を計りますが、先にごま油を計りその後はちみつを計ると、はちみつがスルッとスプーンから垂れ落ちるので良いです。
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