★ 10分でできる超簡単 親子丼 ★

かきたまじる @cook_40152170
10分でできる、超簡単、スピーディー料理です。
このレシピの生い立ち
遅く帰ってきて、何を作ろうかと迷ったときに、
親子丼を作ったら、思っていた以上に
かんたんで、スピーディーにできました。
作り方
- 1
○下ごしらえ○
鶏肉を一口くらいの
大きさに切る。
たまねぎを、薄切り
する。 卵を割り、といておく - 2
鍋に鶏肉と
たまねぎを入れ、
ひたひたになる
くらいまでめんつゆを入れる。 - 3
「2」を中火にかける。沸騰したら弱火にして、たまねぎがしんなりしてくるまで煮る
- 4
最後に、「3」に卵を全体にいきわたる
ように、少しずつ、
箸につたわらせながらかけてゆく。卵が固まったら、火を止める
コツ・ポイント
めんつゆはちょい甘めに作ったほうがうまいですよー。
(まぁ、人それぞれですが…)
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