10分でできるカンタン親子丼♩

10分でできるカンタン親子丼♩-レシピのメイン写真

10分でできるカンタン親子丼♩

ババガンプ @cook_40273043

手軽にタンパク質をしっかり摂れる親子丼。忙しくても、料理が苦手でも、材料さえあればカンタンにできます。
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、簡単に作れて、栄養が摂れるメニューで重宝しています。

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ババガンプ @cook_40273043

手軽にタンパク質をしっかり摂れる親子丼。忙しくても、料理が苦手でも、材料さえあればカンタンにできます。
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材料

２人分

鶏もも肉 100～150ｇ
玉ねぎ１/２本
卵２個
三つ葉少量
醤油大さじ１
みりん大さじ１
酒大さじ１
サラダ油小さじ１

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作り方

1
材料はこれだけです。鶏もも肉は一口大にカット。お好みで最後に載せる三つ葉も用意しています。
2
フライパンに少量のサラダ油をひき、玉ねぎと鶏もも肉を炒めます。
3
玉ねぎが透き通ってきて、鶏もも肉に若干焦げ目がついたら、調味料（醤油、みりん、酒）を加えて絡めます。
4
溶き卵２/３を入れ、少しかき混ぜる。残りの１/３を入れたら火を止め、余熱で温める。その後、温かいごはんにかけて完成です♩

コツ・ポイント

調味料の「醤油」、「みりん」、「酒」は、１：１：１がおススメです。甘い方が好きな場合は、みりんの代わりに砂糖を入れてみてください◎

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ババガンプ @cook_40273043

2017/12/09 13:09に公開

料理上手の母の元に育ちました。食べる方が専門ですが、自分で作るレパートリーを増やしていきたいと思っています。

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このレシピのキーワード

親子丼みつば鶏もも肉卵酒玉ねぎ

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