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簡単美味♡冷凍豆腐でラザニア風はさみ焼き
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簡単美味♡冷凍豆腐でラザニア風はさみ焼き-レシピのメイン写真

簡単美味♡冷凍豆腐でラザニア風はさみ焼き

なつめタロー
なつめタロー @cook_40167147

トースターで簡単♪
一口食べたらもう一口食べたくなるかも！？
高野豆腐で作るよりもしっとりとして美味しいです

このレシピの生い立ち
ラザニアを目指して作ったら美味しいはさみ焼きになりました(‾▽‾)

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一口食べたらもう一口食べたくなるかも！？
高野豆腐で作るよりもしっとりとして美味しいです

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簡単美味♡冷凍豆腐でラザニア風はさみ焼き

なつめタロー
なつめタロー @cook_40167147

トースターで簡単♪
一口食べたらもう一口食べたくなるかも！？
高野豆腐で作るよりもしっとりとして美味しいです

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一口食べたらもう一口食べたくなるかも！？
高野豆腐で作るよりもしっとりとして美味しいです

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材料

1〜2人分
  1. 冷凍豆腐 1丁
  2. ＊ひき肉 100g
  3. ＊なす 1/2本
  4. ＊塩胡椒 適量
  5. ＊ケチャップ 大さじ2
  6. ＊醤油 大さじ1/2
  7. ピザ用チーズ お好きなだけ♪
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作り方

  1. 1

    冷凍豆腐を解凍して、よ〜く水をきり、横に3・4枚に切ります。
    ナスはみじん切りにします。

  2. 2

    ＊を全てフライパンで炒めます

  3. 3

    耐熱皿に、①と②を交互に入れて②が最後になるようにします。
    一番上にピザ用チーズをかけます。

  4. 4

    トースターで、チーズがとろけて美味しそうになるまで焼けたら完成です♪
    （私の場合は1200Wで10分ほど焼きました）

コツ・ポイント

今回はナスだけでしたが、ジャガイモや人参などのお野菜を入れても美味しいです✧

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なつめタロー
なつめタロー @cook_40167147
2015/10/18 10:03に公開
たくさんの方のいろいろなレシピを見て料理のお勉強させてもらってます❀
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