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ナッツバナナオートミールのマフィン
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ナッツバナナオートミールのマフィン-レシピのメイン写真

ナッツバナナオートミールのマフィン

tarorinren
tarorinren @cook_40123449

ミキサーを使って、簡単に作るバナナ、ナッツ、オートミールマフィン
このレシピの生い立ち
家にある残り材料で、何か作りたかったので、自然の甘さで、甘さを控えたマフィンを作りました。

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家にある残り材料で、何か作りたかったので、自然の甘さで、甘さを控えたマフィンを作りました。

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ナッツバナナオートミールのマフィン

tarorinren
tarorinren @cook_40123449

ミキサーを使って、簡単に作るバナナ、ナッツ、オートミールマフィン
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家にある残り材料で、何か作りたかったので、自然の甘さで、甘さを控えたマフィンを作りました。

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材料

6cm型6個分
  • オートミール(オーガニック) 50g
  • くるみ(無添加、無塩、ロースト) 20g
  • アーモンド(無添加、無塩、ロースト) 30g
  • カシューナッツ(無添加、無塩、ロースト) 10g
  • バナナ 1本(中身70g)
  • 全粒粉 20g
  • 卵 1個
  • 生クリーム(タカナシ純生35%) 大さじ2
  • バター(無塩、グラスフェッドバター) 50g
  • メープルシロップ 大さじ2
  • ベーキングパウダー(アルミフリー) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを160度で予熱しておく。

  2. 2

    バターを冷蔵庫から出して、柔らかくしておく。

  3. 3

    オートミール、ナッツをミキサーなどで細かクリーム粉砕しておく。

  4. 4

    3に、全粒粉、生クリーム、卵、メープルシロップ、バナナ、バター、ベーキングパウダーを入れ、ミキサーなどで撹拌する。

  5. 5

    4を型に流して、オーブン160度で30分焼いて、冷ましたら出来上がり。

    • ナッツバナナオートミールのマフィン作り方5写真

コツ・ポイント

オーブンによっては、温度や時間の調整が必要になります。

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tarorinren
tarorinren @cook_40123449
2017/02/19 05:13に公開
上は、大学生、下は、小学生の3人の子供のお母さんです♡忙しい子育てママ、働くママ、そして、ひとり暮らしの大学生、料理初心者でも簡単に出来るメニューばかり作っています(*´艸`*)
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ オートミール 生クリーム くるみ バター 卵 アーモンド カシューナッツ 全粒粉 メープルシロップ

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