電子レンジ 簡単 タラモサラダ
ふぅたろう★ @cook_40188253
一品足したい、食卓を色鮮やかにしてくれるピンクのタラモサラダ。レンジで簡単に時短できちゃいます！
このレシピの生い立ち
たらこが余っていたので家にあるもので、ガスを使わず簡単タラモサラダにしてみました！
電子レンジ 簡単 タラモサラダ
一品足したい、食卓を色鮮やかにしてくれるピンクのタラモサラダ。レンジで簡単に時短できちゃいます！
このレシピの生い立ち
たらこが余っていたので家にあるもので、ガスを使わず簡単タラモサラダにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をピーラーでむき、小さめの一口サイズに切り、ザルに入れ水で洗う
- 2
耐熱皿に切ったじゃがいもを入れ、ラップをし、電子レンジ500Wで6〜7分温める
- 3
その間にたらこに、縦に包丁を入れ、皮から中身をこそぎとり、マヨネーズ パルメザンチーズと和えておく
-
- 4
ジャガイモに竹串を刺してスッととおれば、すりこぎなどでマッシュする
- 5
ジャガイモに牛乳を加え、たらこマヨを混ぜ、塩でお好みの加減に調整して完成！食べるときにパセリなどで色を出してもgood★
-
コツ・ポイント
牛乳を入れることでパサパサにならずしっとり食感を保ちます。明太子を使ってピリッとアクセントのあるタラモサラダでもイイかも。夕飯のおかずはもちろん、パンのディップにしたり、クラッカーにのせても美味しいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19083683
