作り方
- 1
小さめの密閉容器に味噌を敷き詰め、あればガーゼをひき、チーズと卵黄を、乗せるくぼみを作っておく
- 2
くぼみに、卵黄とクリームチーズをのせ、密閉し、冷蔵庫で一晩ねかせる
- 3
あつあつご飯の上に、スライス玉ねぎやレタスをお好みで乗せ、その上にクリームチーズと卵黄を、乗せるだけ!
コツ・ポイント
簡単なのに激ウマ!
使ったあとの味噌は、味噌汁などに使う
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