おから×挽き肉でヘルシーそぼろ
こっとん！ @cook_40167171
簡単に言うとおからでカサ増しですね！(笑) おからメインでそぼろを作ってみました♪見た目悪くてすみません(;o;)
このレシピの生い立ち
最近またおからにハマったから、おから料理ばかり作ってて、そぼろが食べたくなったので作ってみました(*゜ー゜)ゞ⌒☆
おから×挽き肉でヘルシーそぼろ
簡単に言うとおからでカサ増しですね！(笑) おからメインでそぼろを作ってみました♪見た目悪くてすみません(;o;)
このレシピの生い立ち
最近またおからにハマったから、おから料理ばかり作ってて、そぼろが食べたくなったので作ってみました(*゜ー゜)ゞ⌒☆
作り方
- 1
挽き肉を炒める。油が出るから油引かなくてオッケー！気になる人はキッチンペーパーで油を拭いてください★
- 2
おからをいれていっしょに炒める。おからの水分を飛ばしてください♪ほとんど水分を飛ばせばパラパラになりますよ♪
- 3
★の調味料を加えてよく馴染ませるように混ぜたら完成！！
- 4
ところどころ挽き肉が入ってる感じですが、味はそぼろなので、おから食べられる人は気にならないですよ(*´ー｀*)
コツ・ポイント
しっかり水分を飛ばして、調味料を馴染ませてね♪
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