鶏むね肉のヘルシーオートミール丼

Name: 鶏むね肉のヘルシーオートミール丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オートミール 30g; 鶏むね肉 80g程度; 酒 適量; 生姜みじん切り 適量; 鶏ガラスープの素 小2

Coto＊oats @cook_40170010

鶏むね肉と鶏ガラスープの素と生姜で作るヘルシーなオートミールアレンジ♪　ボディメイクやダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
正月太り解消のために、ダイエットメニューを考えてみました

鶏むね肉のヘルシーオートミール丼

Coto＊oats @cook_40170010

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材料

1人分

オートミール 30g
鶏むね肉 80g程度
酒適量
生姜みじん切り適量
鶏ガラスープの素小2

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作り方

1

鶏肉に酒をつける
2

鍋に水と鶏ガラスープの素と生姜をいれて鶏肉を茹でる
3

鶏肉を取り出して、茹で汁でオートミールを煮込む
4

オートミールが汁を十分吸ったタイミングでお皿に移し、鶏肉をのせる
5

お好みで、パクチーやブラックペッパーをかける（ナンプラーをかけるとエスニック風になります）

コツ・ポイント

鶏肉を茹でる前に酒をつけるとしっとりします。
鶏ささみでも◎

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つくれぽ

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Coto＊oats @cook_40170010

2017/03/11 00:52に公開

オートミールの良さを活かした様々なアレンジレシピを投稿しています。約6年前から健康を意識してオートミールを生活に取り入れるようになりました。ご質問等はこちらのアカウントにどうぞ → インスタID: coto＿sourdough※以前オートミール専用アカウントでも色々なアレンジを紹介していましたが、ログインできなくなりこちらは更新が滞っています

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