簡単！ 海老グラタン
杏ころちゃん @cook_40107388
グラタンの素がなくても家にあるもので簡単に！
具だくさんで食べごたえあり♪
プチトマトの酸味とチーズのマッチ感が大好き！
このレシピの生い立ち
我が家のレシピです♪
簡単！ 海老グラタン
グラタンの素がなくても家にあるもので簡単に！
具だくさんで食べごたえあり♪
プチトマトの酸味とチーズのマッチ感が大好き！
このレシピの生い立ち
我が家のレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニは塩水で茹でておく。
具材は食べやすい大きさに切り分けておく。 - 2
フライパンにマーガリン[バター]を熱して具材を炒める。
しんなりとしたら、火を止めて薄力粉を加える。 - 3
粉っ気がなくなるまで混ぜ合わせたら、弱火にかけて牛乳を３回程に分けて加えて混ぜ合わせる。
[ダマにならないようにです] - 4
牛乳を加えたら、塩コショウ、コンソメ、マカロニを加えて、中火でトロミが出るくらいまで混ぜて煮る。
- 5
耐熱皿にグラタンを盛り、チーズ、パン粉、お好みでプチトマトを乗せたら、トースターでこんがりとチーズが色付くまで焼き完成！
コツ・ポイント
コンソメや塩コショウは、味を見て調節してください！
牛乳を加える時は、ダマにならないようにしっかりと混ぜ合わせること。
薄力粉を加える時も粉っ気がなくなるまでしっかり混ぜ合わせること！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19084223
