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つくねと白菜の鍋風味噌汁
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つくねと白菜の鍋風味噌汁-レシピのメイン写真

つくねと白菜の鍋風味噌汁

或る街のくろね
或る街のくろね @cook_40214942

我が家の本日のお味噌汁。
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簡単に鍋っぽいものが食べたくて!

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材料

4人分
  • 白菜 2枚ほど
  • つくね(今回はスーパーで買った物) 4つ
  • 蒸し大豆 適量
  • 液状タイプの味噌 おたま3分の2程度
  • だしの素 少々
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    白菜を適当な大きさに切る。

  2. 2

    お鍋に水を加え沸騰させ白菜とつくねを加える。

  3. 3

    火が通ったら液状タイプの味噌と蒸し大豆を加え完成。

コツ・ポイント

蒸し大豆は火を止める寸前に入れる。

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或る街のくろね
或る街のくろね @cook_40214942
2013/10/05 19:57に公開

このレシピのキーワード

鍋 つくね みそ汁 大豆 白菜 味噌

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