簡単白玉クリームあんみつ
Kame＊Kame @cook_40217829
白玉だんごと市販のあいすまんじゅうで、白玉クリームあんみつを作ってみました♪気が向いたら気軽に作れるデザートです。
このレシピの生い立ち
アイスとあんこの二役こなしてくれるあいすまんじゅうは、白玉クリームあんみつが食べたいときにはとても便利な存在です。
あいすまんじゅうだけでも甘さは十分ですが、物足りなければ黒蜜をかけてみてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉と水をよくこねます。柔ら過ぎるようであれば、粉を足してください。逆に、硬過ぎるようであれば、水を足してください。
- 2
２～３ｃｍの大きさにまとめます。これを沸騰しているお湯で浮いてくるまでゆでます。
- 3
氷水で良く洗い、ぬめりをとります。水気を軽くとり、冷蔵庫で冷しておきます。
- 4
お皿に冷しておいた白玉だんごを入れて、その上にアイスとお好みで黒蜜を書ければ完成です！
- 5
《黒蜜》
黒砂糖と水と蜂蜜を３：３：１位の割合でお鍋で煮詰めれば完成です。
コツ・ポイント
白玉は、氷水に取りよく洗うともっちもち、つるっつるで美味しいですよ（^^＊）
リアクション
似たレシピ
-
【ふりふりクリーム】白玉クリームあんみつ 【ふりふりクリーム】白玉クリームあんみつ
アイスクリームやホイップクリームなどがあれば白玉クリームあんみつが簡単に作れます。お好みのフルーツで召し上がれ♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19084373
