天然だしパックを使ったお吸い物の作り方です。食塩、化学調味料、エキス、合成調味料を一切使用しないパックを使用しています。
このレシピの生い立ち
一口にだしパックと言っても、味付きのもの、そうでないものがあり、塩や醤油、化学調味料、エキスなど入っているものが多く、味付けの仕方に迷います。このレシピは、味のついていない天然素材100％だけのだしパックを使ったお吸い物の作り方です。