アプリでひらく作り方
- 1
パンを４等分にきり、ようじでところどころ穴を空け、ビニール袋に入れます。
- 2
計量カップに卵をいれ、そこに250ccになるまで牛乳をいれます。砂糖もいれて混ぜ合わせた物を1の袋にいれます。
- 3
パンに液がしみ込むように軽く振ったり揉んだり。。。
それを10分ほど放置。 - 4
熱したフライパンにバターを薄く引き、バターが焦げる前にパンをのせ、残った液をかけ、両面きつね色になるまで焼いたら完成！
- 5
追記
4枚切1枚分で作った所、30分漬け込みましたが若干染み込みきらない部分がありました。もう少し漬けた方がいいかな？ -
- 6
1枚分
卵1個/牛乳卵+150cc(前後位で)/砂糖大14枚切の場合はようじで沢山さした方が染み込みやすいです。
コツ・ポイント
10分ほどでも全然とろりと仕上がります＾＾
メープルシロップをかけて召し上がってください！
かけない場合は砂糖増やしたほうがいいかもです。
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