鶏肉は一口大に切る。
ブロッコリー、じゃがいももそれぞれ食べやすい大きさにする。

1を全てビニール袋へ入れ、○の調味料を入れて揉み込んで30分以上置く。

〜にんにくマヨネーズ〜
卵黄に★の調味料を入れてよく混ぜる。

フライパンにオリーブオイルを熱して2を焼く。
火が通ったら耐熱皿へ移す。

4ににんにく3のマヨネーズソースを全体にまんべんなくかけて、その上にパン粉を振る。

オーブンまたはトースターでパン粉がこんがりするまで焼く。