大好評！みず菜とツナのちゃんぽん麺サラダ

Name: 大好評！みず菜とツナのちゃんぽん麺サラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みず菜 １/２束～１束; 大根 ５ｃｍくらい; 大葉 １０枚くらい; ツナ缶 １缶; ちゃんぽん麺 １袋くらい; あればリンゴ 1/2個; 付け合わせに・・・ プチトマトなど

masakohママ @cook_40039429

みず菜・大葉・大根・ツナと麺が絶妙の簡単美味しいサラダです。カリカリ麺がクルトン代わり。パーティーなどに♪子供も大好き♥
このレシピの生い立ち
09.11.8レシピ改訂。
お友達の新築披露パーティーでいただきました。ちゃんぽん麺をクルトン代わりに使うというアイデアが斬新で、かつ、美味しかった！私流にちょびっとアレンジ。あーちゃん有難う♥

大好評！みず菜とツナのちゃんぽん麺サラダ

masakohママ @cook_40039429

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材料

４人分

みず菜１/２束～１束
大根５ｃｍくらい
大葉１０枚くらい
ツナ缶１缶
ちゃんぽん麺１袋くらい
あればリンゴ 1/2個
お好みのドレッシング…和風ゴマ系のが合うと思います＾＾＊
付け合わせに・・・プチトマトなど

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作り方

1

大根、大葉は千切り、みず菜は長さを合わせてざく切りする。リンゴはイチョウ切り
2

ちゃんぽん麺以外の材料を全部ボウルに入れて良く混ぜる。
大葉が苦手な方やお子さんは、入れなくても十分美味しいです＾＾＊
3
食べる直前に「ちゃんぽん麺」を食べやすい長さに手で砕きながら入れて良く混ぜる。
4

お好みのドレッシングをかけて召し上がれ！！

コツ・ポイント

ちゃんぽん麺は、食べる直前に。でないとせっかくのパリパリ麺が台無しです。入れる生野菜は何でもOK＾＾＊
★野菜嫌いな息子に食べさせるコツ…「今日はサラダから食べてね！じゃないとせっかくのパリパリ麺がシメシメになっちゃってもったいないよ～」

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つくれぽ

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masakohママ @cook_40039429

2009/09/16 11:08に公開

埼玉県在住の食いしん坊４人家族✿趣味で英会話を習っているのでお友達は多国籍♫その方達から教わったお料理は私の財産です♡♡関西倶楽部No.22♡♫毎日がお誕生日の会　No.7♫2010.3の日記に自己紹介してます♪レシピの見直し随時。ご了承を。多忙につき同一コメントでの掲載ごめんなさい(>_<)頂いたコメントは全て有難く読ませて頂いてます♡

このレシピのキーワード

サラダツナ大根大葉水菜りんごゴマ

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