人参、ピーマンを細切りにする。
☆の調味料を合わせておく。

フライパンにごま油を引いて、豚挽き肉を炒める

人参、ピーマン、もやしの順にフライパンに入れて火が通るまで炒める。

だしのもとを入れて、☆の調味料を合わせたものを流しいれる。

汁気がなくなってきたら完成！