カボチャと玉ねぎ☆おかかポン酢サラダ
ゆんやともも @yunya_momo
甘いカボチャとシャキシャキ玉ねぎをポン酢でサッパリと♪
このレシピの生い立ち
ポン酢で☆簡単美味☆トマトの和風サラダ レシピID:18843354 のカボチャバージョンです。
カボチャと玉ねぎ☆おかかポン酢サラダ
甘いカボチャとシャキシャキ玉ねぎをポン酢でサッパリと♪
このレシピの生い立ち
ポン酢で☆簡単美味☆トマトの和風サラダ レシピID:18843354 のカボチャバージョンです。
作り方
- 1
カボチャは１cm弱幅に切り、レンジ600wで2分加熱後、油を熱したフライパンで焼きめをつける。
- 2
玉ねぎはみじん切りにして酢水にさらし、辛味を抜く。
- 3
カボチャを器に盛り、水気を切った玉ねぎを乗せてかつお節、ポン酢をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎは酢水にさらすとすぐに辛味がなくなります。カボチャはレンジで柔らかくし過ぎると焼く時に崩れやすいので気をつけて下さいね。
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