15分で完成！ 超簡単かぼちゃのグラタン
マキアオンライン @cook_40055082
モデルのラッセル・マイアさんが考案。キャベツ、鶏ひき肉で低カロリーながら具だくさんのグラタン。ハロウィンにもぴったり。
このレシピの生い立ち
モデルのラッセル・マイアさん（http://www.okazaki-models.co.jp/）が考案のレシピ！ 小さめのかぼちゃを器に使ったこちらのレシピはハロウィンやホームパーティーのメニューとしてもGOOD。子供たちも喜びそう！
15分で完成！ 超簡単かぼちゃのグラタン
モデルのラッセル・マイアさんが考案。キャベツ、鶏ひき肉で低カロリーながら具だくさんのグラタン。ハロウィンにもぴったり。
このレシピの生い立ち
モデルのラッセル・マイアさん（http://www.okazaki-models.co.jp/）が考案のレシピ！ 小さめのかぼちゃを器に使ったこちらのレシピはハロウィンやホームパーティーのメニューとしてもGOOD。子供たちも喜びそう！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをラップで巻きレンジで3分加熱する。上部分を切り、種をスプーンで取り除く。
- 2
玉ねぎとマッシュルームはスライス、キャベツは2cm角の角切りにする。
- 3
フライパンでひき肉を炒め色が変わったら玉ねぎ、マッシュルームを炒める。
- 4
3にキャベツを加え、さっと炒めたらホワイトソースを加え、全体に絡めたら火を止める。
- 5
１のかぼちゃに4を詰め、上にチーズをのせオーブンで200℃で10分ほど焼く。焦げ目が付いたらパセリをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
一見手間がかかっていそうですが、かぼちゃはレンジで3分チンして、その間に野菜を炒めておけば簡単。マカロニを使わずキャベツでカロリーを抑えました。マッシュルームと鶏ひき肉から出るだし＆ホワイトソースが絶妙なバランスで、こってりしすぎません。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19086242
