豚肉のアボカドチーズ巻き

Name: 豚肉のアボカドチーズ巻き
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉 400g; チーズ(とろけないタイプ) お肉の枚数分; アボカド(お肉の幅、枚数に合わせて切る) 1個; ラード(他の油でも) 適量

あやプチ @cook_40037469

子供の大好物♪簡単過ぎて...
でも喜んでくれるのでヨシとしましょう(笑)
このレシピの生い立ち
MEC食を楽しんでいます‼
子供に大人気でとても簡単なレシピです。
食事方法を変えると何を食べていいのか難しく考えてしまう...
こんな簡単な物でもOKなんだよ～と言う気持ちで載せました。

豚肉のアボカドチーズ巻き

あやプチ @cook_40037469

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材料

3人分

豚薄切り肉 400g
チーズ(とろけないタイプ) お肉の枚数分
アボカド(お肉の幅、枚数に合わせて切る) 1個
ラード(他の油でも) 適量

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作り方

1
薄切り肉にチーズとアボカドをのせて巻く。(チーズは1個や1枚をお好みに等分して下さい)
2
フライパンにラードを熱しお肉の巻き終わりを下にして全面焼き火を通します。
3

とろけないタイプのチーズでもフライパンに流れ出てしまいますが、それはそれで美味しいので一緒にお皿へ盛り付けて下さい。
4
海苔を巻いて食べても美味しいです♡

コツ・ポイント

✿チーズの塩分があるので塩コショウはしていませんがお好みで。
✿チーズは冷蔵庫にあるもので。とろけるタイプだと流れ出てしまってお肉に空洞が...
ベビーチーズのプロセスタイプが美味しかったです♪

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つくれぽ

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あやプチ @cook_40037469

2015/10/19 03:36に公開

趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月：クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月：cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年６月：クックパッドmagazineに上記２品掲載していただきました♪

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