余り物で作った、ピーマンと挽き肉炒め

ドナ☆デイジー
ドナ☆デイジー @cook_40098046

いろんな野菜でアレンジしてください♪卵を入れて、レンジでチンしても最高☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りましたぁ☆いろんな物入れてアレンジしてください♪

余り物で作った、ピーマンと挽き肉炒め

いろんな野菜でアレンジしてください♪卵を入れて、レンジでチンしても最高☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りましたぁ☆いろんな物入れてアレンジしてください♪

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材料

4人分
  1. 挽き肉 150〜200g
  2. ピーマン 2個
  3. エリンギ 1パック
  4. ウェイパー 小さじ1弱
  5. 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンとエリンギを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンで挽き肉を炒める(油なし)

  3. 3

    挽き肉の色が変わりだしたら、野菜もさっと炒め、ウェイパーと塩で味を整えて完成☆

コツ・ポイント

時間のないときに便利です☆とくにコツなしです☆アレンジが効きそうなので、お得な感じです♪

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ドナ☆デイジー
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いつも、ストレスが溜まってくると、ゆっくり料理をしたくなります♪仕事かとでなかなか作れないことも多いけど、頑張って作りまーす♪フルーツ、スイーツ大好き♪
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