レンジで簡単♪花シューマイ
ぽめchan @cook_40056275
包まないし、レンジ調理でとっても簡単♪見た目も華やかな一品☆
2014.12.1話題入り！
作って下さった皆さんに感謝～
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを参考に自分好みにアレンジ☆
レンジで簡単♪花シューマイ
包まないし、レンジ調理でとっても簡単♪見た目も華やかな一品☆
2014.12.1話題入り！
作って下さった皆さんに感謝～
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを参考に自分好みにアレンジ☆
作り方
- 1
玉ねぎと片栗粉を、よく混ぜ合わせる。
- 2
別のボウルに挽き肉を入れ、醤油、砂糖、ごま油を加え混ぜ合わせる。1を加え、よく混ぜる。10～12等分に分けて、手で丸める
- 3
シューマイの皮を5mm幅に切って、バットに広げる。2の肉団子を転がしながら皮をつけ、手で軽く形を整える。
-
- 4
耐熱皿にクッキングシートを敷き、シューマイを1個ずつ、サッと水にくぐらせ、ドーナツ状に並べる。
-
- 5
ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で5分温める。お皿に盛り、出来上がり♪
コツ・ポイント
皮は包まず、肉団子を転がして皮をくっつけます。子供と一緒に転がして作ったら楽しそう♪
トップの写真は彩りに小ネギを散らしました
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