シンプルな材料と味付けで。ポリ袋で混ぜて成型までできて楽チンです。このレシピの生い立ち小さい子どもがいるので調理中手をあまり汚さずに作りたくて
鶏胸肉をそぎ切り→細切り→細かいさいの目切り→たたいて粗みじん切りにする
玉ねぎをみじん切りにする。
1、2と残りの材料全部をポリ袋にいれてよーく混ぜ合わせる。
フライパンに多めの油をひいて火をつけ、ポリ袋の角を少し切り取って絞り出す。
お箸でひっくり返せるくらい焼けたらもう片面も焼く。
キッチンペーパーにとって盛り付けて出来上がり。
フライパンに絞り出すときドバッと出ないように。出てもお箸で小さくすれば大丈夫！
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