ホワイトソース（ハム入り）
Hiro♡ʾʾ @cook_40207564
今回はハムを入れましたが、入れずにいろいろな料理に使うこともできます♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソースのクロックムッシュを作りたくてハムのホワイトソースを作りました♪
ホワイトソース（ハム入り）
今回はハムを入れましたが、入れずにいろいろな料理に使うこともできます♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソースのクロックムッシュを作りたくてハムのホワイトソースを作りました♪
作り方
- 1
耐熱皿に小麦粉とバターを入れて、電子レンジで３０秒ほどバターが溶けるまで温める。
- 2
ダマがなくなるまで混ぜる
- 3
フライパンに混ぜた小麦粉とバターを入れ、ハムと調味料を入れ、そこに牛乳を半量入れて弱めの中火で加熱する
- 4
しっかり混ぜながら残りの牛乳を少しずつ入れて加熱する。とろみがついたら完成です✨
コツ・ポイント
お好みで塩やコンソメの量を調節してください
ダマにならないようにしっかり混ぜながら加熱するのがコツです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087860
