簡単に形キレイ!!絶品オムライス

あゆチン @cook_40094036
オムライスくるっとキレイにできません…このやり方お試しあれ!!ただ大人数には大変かも!少しリッチな気分の1人ランチにOK
このレシピの生い立ち
おもいつき(笑)
簡単に形キレイ!!絶品オムライス
オムライスくるっとキレイにできません…このやり方お試しあれ!!ただ大人数には大変かも!少しリッチな気分の1人ランチにOK
このレシピの生い立ち
おもいつき(笑)
作り方
- 1
丸いフライパンに鶏肉、野菜類、塩コショウコンソメで炒める。完全に火が通る前にケチャップいれて炒めます
- 2
ご飯をいれてオムライスのご飯完成!
- 3
卵、塩コショウ、生クリームを混ぜます。とろけるチーズはすぐのせれる準備をして下さい。
- 4
では卵焼きフライパンでオムライスにしちゃいます!!普段使いますよね?長方形のフライパン!!
- 5
卵液3分の2をフライパンへ!!卵がプツプツなってきたら弱火にしてご飯を真ん中へ!スイマセン!!写真取る時間がなく
- 6
フライパンの長方形の長い所がオムライスの長い所になるんです!それよりお皿にのせたらすぐにとろけるチーズをのせます
- 7
残りの卵は、バターでスクランブルエッグにして卵の上にのせます!
形を整えてできあがり
コツ・ポイント
ケチャップはご飯のまえにいれると水分とんでベチャベチャになりません
うまく負けないので卵やきフライパンでしてみたらお皿にのせて端を整えるだけなので簡単
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