生だとニオイが気になって、なかなか食べられないニンニクですが…　黒ニンニクにするとニオイが消え、食べやすくなりますよ。
このレシピの生い立ち
ニンニクを栽培していますが、外に出る機会も多い私。においが気になるけど、健康に良いニンニクを毎日の食事に取り入れたいと思いました。いろんな方の作り方がありますが、一番、簡単な方法を紹介します。