作り方
- 1
にんじんとごぼうの皮をピーラーで剥く。
- 2
スライサーでごぼうをささがき、軽く水で洗う。
- 3
にんじんは細切りにする。
- 4
フライパンにごま油を入れてミンチを炒め、ごぼうとにんじんを加えてしんなりしたら○を加えて、味がなじんだら白ごまを入れる。
コツ・ポイント
こんにゃくやちくわをたしても美味しいです。
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