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ドライカレー
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ドライカレー-レシピのメイン写真

ドライカレー

工業生
工業生 @cook_40194260

野菜多めで結構いけます！！！
案外簡単に出来たんで次回は材料にひと工夫して作りたいと思います！ご期待をww
このレシピの生い立ち
学校に持っていく弁当を作りました
タッパ飯なもので、何がいいか悩んで悩んでドライカレーにしました！(*`･ω･)ゞ

野菜多めで結構いけます！！！
案外簡単に出来たんで次回は材料にひと工夫して作りたいと思います！ご期待をww
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学校に持っていく弁当を作りました
タッパ飯なもので、何がいいか悩んで悩んでドライカレーにしました！(*`･ω･)ゞ

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工業生
工業生 @cook_40194260

野菜多めで結構いけます！！！
案外簡単に出来たんで次回は材料にひと工夫して作りたいと思います！ご期待をww
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学校に持っていく弁当を作りました
タッパ飯なもので、何がいいか悩んで悩んでドライカレーにしました！(*`･ω･)ゞ

野菜多めで結構いけます！！！
案外簡単に出来たんで次回は材料にひと工夫して作りたいと思います！ご期待をww
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材料

二人分
  • 豚ひき肉 100g
  • にんじん 1/4
  • 玉ねぎ大 1/2
  • ナス 1本
  • にんにく 1片
  • ☆カレー粉 大さじ1
  • ソース 小さじ1
  • 砂糖 2つまみ
  • 塩 2つまみ
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • コショウ 2振り
  • 味噌 小さじ1.5
  • ガラムマサラ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は全部みじん切りにする

    • ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    にんにくを焦がさないように弱火で炒める

    • ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    んで、先に玉ねぎとにんじんを炒める！

    • ドライカレー作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがしなってきたらナス入れる！
    多分一緒でもいいと思うよー(*^^)v

    • ドライカレー作り方4写真
  5. 5

    したらひき肉を入れて火が通ったら☆の調味料を入れる！

    • ドライカレー作り方5写真

コツ・ポイント

味噌！これが大事ですね！
自分はカレーを作る時も味噌を最後に少し入れるんですが、ドライカレーにも入れてみたら∑d(≧▽≦*)でした！味噌を入れるとまろやかになりコクが出ます！
初めて作ったので色々試すのはまた今度にしますw

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工業生
工業生 @cook_40194260
2015/10/18 22:56に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー なす にんじん 豚ひき肉 にんにく カレー粉 味噌 玉ねぎ ケチャップ

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