ピーマンのじゃこ炒め
ごま油とほのかな塩味。ピーマン好きにはたまらないシンプルな一品。
このレシピの生い立ち
ピーマン、大量消費したかった。
作り方
- 1
ピーマンは種をとり、薄い輪切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひき、じゃこを炒める。
- 3
２にピーマンを加えて、さっと火がとおったら白ごまを加える。
- 4
塩で味を整えて、完成。
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