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ピーマンとじゃこ炒め
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ピーマンとじゃこ炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとじゃこ炒め

ひなの☆クック
ひなの☆クック @cook_40380054

ごま油香るピーマンじゃこ!!旨みたっぷりでご飯が進みますよ!!常備菜にも!!
このレシピの生い立ち
美味しいじゃこが手に入り、常備菜にと作ったのですが、あっという間に無くなった。

ごま油香るピーマンじゃこ!!旨みたっぷりでご飯が進みますよ!!常備菜にも!!
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ピーマンとじゃこ炒め

ひなの☆クック
ひなの☆クック @cook_40380054

ごま油香るピーマンじゃこ!!旨みたっぷりでご飯が進みますよ!!常備菜にも!!
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美味しいじゃこが手に入り、常備菜にと作ったのですが、あっという間に無くなった。

ごま油香るピーマンじゃこ!!旨みたっぷりでご飯が進みますよ!!常備菜にも!!
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材料

4人分
  • ピーマン 5~6個
  • ちりめんじゃこ 1/2パック
  • 塩こんぶ 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • ☆麺つゆ3倍濃縮 大さじ1
  • ☆かつお節 1/2袋
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、細切りにしたピーマンとじゃこを炒める。

    • ピーマンとじゃこ炒め作り方1写真
  2. 2

    塩こんぶに加える。

    • ピーマンとじゃこ炒め作り方2写真
  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら☆を入れて混ぜる。

    • ピーマンとじゃこ炒め作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けたら、できあがり。

    • ピーマンとじゃこ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油でピーマンとじゃこをしっかりと炒めて水分を飛ばしてから味付けします。

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ひなの☆クック
ひなの☆クック @cook_40380054
2023/05/17 08:20に公開
家族のために減塩を心がけています。日々、改善中です(*^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ピーマン 塩こんぶ かつお節

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