ホットプレートを保温して、油を薄く塗り、ジンギスカンを広げ焼く。この時、熱が下がるので温度を上げ、コンガリ焼く。

焼いてる間に、フライパンで野菜を炒める(油は使わない)野菜は軽く炒めて！
プレートの焼けた肉を両サイドに寄せて置きます

プレートの真ん中に炒めた野菜を乗せ、ジンギスカンの焼き汁に絡めて食べます。こうするとタレを使わず済みます。

肉や、野菜が焼けるのを待たずに食べて頂けます。
ホットプレートなので油ハネも少なく、後片付けも手軽です！

なんと言っても、ジンギスカンと共に　うどんや他の具材でも楽しめます！〆に御飯を加え焼き飯にして食べると　これも行けます！

☆☆有り難う御座います！29年６月9日、人気検索トップ10の仲間入りさせて頂きました！皆様へ感謝です！凄く嬉しいです！

☆☆☆29年６月11日☆人気検索、１位にさせて頂きました！検索して頂いた皆様と､参考にして頂いてる皆様へ感謝致します！！

☆30年3/3☆クックパットニュースに掲載されました！夢みたいです☆有り難う御座います！

あっ❣何時もいいね♪凄く嬉しいです有難う♥毎日寒いので風邪に気をつけてお過ごし下さいね✤

❇️皆さんのジンギスカンレポ凄くワクワクします♬自由に好きな物を乗せ楽しく食べてもらえる事が１番嬉しいです♬

皆さんの食べ方も参考になってるんですよ^_^暑くても寒くても焼き肉と言えばジンギスカンの我が家です^_^

ゆにこーんさんは初ジンギスカン旦那様と盛り上がったと嬉しいコメント下さりリピも沢山頂いてます☆

えいてぃえいとさんは❇️行者ニンニクやアスパラも一緒にご飯も途中で加える等☆本当に楽しんでるのが伝わります〜^_^

Asuka0515さんは❇️8回もリピして下さいました♬あすかさんに、やっぱり美味しいと言ってもらえる事が私の励みよ♥

我家も同じだよ^_^支笏湖で食べた時の思い出鮮明に♬今日は平地でも雪みたいねタイヤ交換済みましたか？風邪も気を付けてね✿