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烏瓜から王瓜子を作る
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烏瓜から王瓜子を作る-レシピのメイン写真

烏瓜から王瓜子を作る

てら姉さん
てら姉さん @cook_40074206

烏瓜は昔からある薬草で、肌荒れ、擦り傷、等に用いられてきました。全草使えます。
このレシピの生い立ち
烏瓜が蔓延り困っていると言う方に、実を分けて頂き、作る事が出来ました。

烏瓜は昔からある薬草で、肌荒れ、擦り傷、等に用いられてきました。全草使えます。
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烏瓜が蔓延り困っていると言う方に、実を分けて頂き、作る事が出来ました。

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てら姉さん
てら姉さん @cook_40074206

烏瓜は昔からある薬草で、肌荒れ、擦り傷、等に用いられてきました。全草使えます。
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烏瓜が蔓延り困っていると言う方に、実を分けて頂き、作る事が出来ました。

烏瓜は昔からある薬草で、肌荒れ、擦り傷、等に用いられてきました。全草使えます。
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材料

  • 烏瓜(完熟) 20〜30個
  • ザル 1個
  • ボール 1個
  • ペットボトル(350〜500ml) 1本
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作り方

  1. 1

    烏瓜は完熟の実を使用する。

    • 烏瓜から王瓜子を作る作り方1写真
  2. 2

    実にナイフを入れ中にあるドロッとした種綿と皮を分ける。

    • 烏瓜から王瓜子を作る作り方2写真
  3. 3

    カビてる所や黒ずみ痛んでいる所を取り除いて種と分た皮。完熟の実は、表面はカサカサで中は、しっとりしている。

    • 烏瓜から王瓜子を作る作り方3写真
  4. 4

    ザルに取った綿種をザルの中で掻き回し、押したりして果汁を搾り出す。

    • 烏瓜から王瓜子を作る作り方4写真
  5. 5

    搾り出した果汁はペットボトルに入れる。この果汁が肌荒れやすり傷、湿疹などに有効となる。

    • 烏瓜から王瓜子を作る作り方5写真
  6. 6

    搾った後の種を研ぎ洗いして綺麗にする。種に被っている薄皮も取り除くので、かなり洗わないとダメ。

    • 烏瓜から王瓜子を作る作り方6写真
  7. 7

    洗い上がった種。

    • 烏瓜から王瓜子を作る作り方7写真
  8. 8

    皮と種を網に入れて干す。天日干しで良い。地域により乾燥日数は異なる。露を被らないように干す事。

    • 烏瓜から王瓜子を作る作り方8写真
  9. 9

    乾燥した種は、生薬名を王瓜子と言いますが健康茶としての位置づけとなります。

    • 烏瓜から王瓜子を作る作り方9写真

コツ・ポイント

使う道具は無水エタノールで、きっちり消毒する事。
あくまでも自家製健康茶の位置づけなので、飲用等は自己責任になります。

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てら姉さん
てら姉さん @cook_40074206
2019/03/26 02:42に公開
日本の伝統食に関する物や薬用酒などを作っています。家にある普通の調味料や自家製調味料を使い、今ある材料で作る。普段、使わない物は買い足さない、面倒な事はしたくない。横着する為の努力は惜しまない。レシピは全部、己の備忘録です。
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