湯150㏄にマリーム大2を溶かした中にフルーツビッツ80ｇを1時間ぐらい漬ける。

薄力粉、インスタントコーヒー、BP混ぜて振るいにかける。

砂糖、卵、サラダ油を泡だて器でしっかり混ぜ、2と1のマリームの液ごと入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。

型にクッキングシートを敷き3を流しいレ180度に予熱したオーブンで30～35分焼きます。

オーブンに入れて10分位したら生地の中央に竹串で切れ目を入れるときれいに焼けます。

焼きあがるまでに＊牛乳とマリームでホイップを作ります。

混ぜるとこのようになりハンドミキサーでホイップを作ります。

角が立ってきました。

焼きあがったら冷まして切ってホイップでお好みに飾ってください。