ほったらかしで楽々♪切干大根ツナサラダ☆
煎り黒豆ちゃん♪ @cook_40069316
人気検索1位になり感謝です♪
材料を入れて揉み込みあとは冷蔵庫でほったらかし～♪味を染み込みながら出来上がり*^^*
このレシピの生い立ち
切り干し大根の煮物が我が家の定番でしたが、
ある飲食店でプレートについてくる私の大好きな大根とにんじんのサラダを思い出し、それをヒントに切り干し大根で作ってみると、とっても美味しかったので我が家の定番メニューの1品になりました*^^*
ほったらかしで楽々♪切干大根ツナサラダ☆
人気検索1位になり感謝です♪
材料を入れて揉み込みあとは冷蔵庫でほったらかし～♪味を染み込みながら出来上がり*^^*
このレシピの生い立ち
切り干し大根の煮物が我が家の定番でしたが、
ある飲食店でプレートについてくる私の大好きな大根とにんじんのサラダを思い出し、それをヒントに切り干し大根で作ってみると、とっても美味しかったので我が家の定番メニューの1品になりました*^^*
作り方
- 1
にんじんを千切りし、 切り干し大根は軽く洗い水気を切ります。
- 2
保存袋に☆の調味料とツナを汁ごと入れ、そこへ切り干し大根とにんじん、白ごまも入れて揉み込みます。
- 3
あとは空気を抜いて口をしっかり閉じ、冷蔵庫で6時間ほど寝かせるだけ！途中揉み込むと味が均一になり、より味が染み込みます
- 4
作業はこれだけ♪♪
ほったらかしレシピ！
あっというまに完成です*^^*
トッピングに白ゴマを振ってトマトをのせても♪
コツ・ポイント
時々冷蔵庫から取り出して揉み揉みしてあげると味が均一に馴染みますよ♪当日もいいですが、次の日が１番オススメです！味が薄く感じたらお好みで調味料を調整して自分好みの味付けにしてみてください♪
もし量が多いと感じたら、全て1/2の量で作れます。
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