アレンジ★食欲ＵＰ【麻婆風お味噌汁】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつもの味噌汁を麻婆風に！
とっても美味しくって、
インパクトのある味噌汁になるよ！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が大好きな息子・・・。
ふと、ひらめきで作ったアレンジ味噌汁ですが
とっても美味しくって、好評でした♪
アレンジ★食欲ＵＰ【麻婆風お味噌汁】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつもの味噌汁を麻婆風に！
とっても美味しくって、
インパクトのある味噌汁になるよ！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が大好きな息子・・・。
ふと、ひらめきで作ったアレンジ味噌汁ですが
とっても美味しくって、好評でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ。
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- 2
鍋に水と和風顆粒だしを入れて煮立たせます。
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- 3
沸騰したらひき肉と、にんにく・生姜を入れ再度ひと煮立ちさせます。
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- 4
ひき肉に火が通ったら豆腐を入れます。
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- 5
火を止めて味噌を溶きます。
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- 6
豆板醤でお好みの辛さに調整し、ごま油少々で香りづけします。
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- 7
器に盛り、小葱をちらし、糸唐辛子をのせたら出来上がり～♪
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- 8
・・・
- 9
＜基本の麻婆豆腐＞
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- 10
＜アレンジ:1＞
麻婆春雨
レシピID : 19063461 -
- 11
＜アレンジ:2＞
麻婆大根
レシピID : 18765568 -
- 12
＜アレンジ:3＞
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- 13
＜アレンジ:4＞
麻婆キャベツ焼きそば
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- 14
＜アレンジ:5＞
麻婆ラーメン
レシピID : 19000126 -
- 15
＜アレンジ:6＞
麻婆春雨のあんかけチャーハン
レシピID : 18984440 -
- 16
＜アレンジ:7＞
麻婆こんにゃく -
- 17
＜アレンジ:8＞
麻婆うどん
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- 18
＜アレンジ:9＞
夏Ver.蒸しナス麻婆
レシピID : 17878481 -
- 19
＜アレンジ:10＞
秋Ver.秋鮭麻婆
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- 20
＜アレンジ:11＞
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- 21
＜アレンジ:12＞
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- 22
＜アレンジ:13＞
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レシピID : 18874159 -
- 23
＜アレンジ:14＞
麻婆ソース焼きそば
レシピID : 19987242 -
コツ・ポイント
※味噌は風味を損なわないよう、必ず火を
止めてからとかします。
※麻婆風で、いつもの味噌汁が意外な美味し
さに！ピリッと食欲もＵＰ！
※豆板醤はお好みの辛さで！
※基本の麻婆ソースで色々アレンジして、
簡単にレパートリーＵＰ♪
つくれぽ
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