☆たことキャベツのチヂミ風☆
ひろちば @cook_40040136
ほんのり韓国風!?ソース味もいけますよ(｡◠‿◠｡)✿
このレシピの生い立ち
お好み焼きにしようかチヂミにしようか考えて、中間を選びました。
☆たことキャベツのチヂミ風☆
ほんのり韓国風!?ソース味もいけますよ(｡◠‿◠｡)✿
このレシピの生い立ち
お好み焼きにしようかチヂミにしようか考えて、中間を選びました。
作り方
- 1
キャベツは粗い千切りにし、たこは食べやすい大きさに切ります。
- 2
ボウルにお好み焼き粉・卵・切りイカと【１】を混ぜ、塩コショウとコチュジャンで下味をつけます。
-
- 3
フライパンにごま油をしき、【２】を薄く２～３枚中火で両面焼きます。
- 4
お皿にとって別添えのポン酢に唐辛子をお好みで入れて召し上がれ！
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コツ・ポイント
粉は少しでいいです。沢山入れるとぽってりしてしまって、お好み焼きを作ったほうがおいしいかもしれません。
余ったたこを使いましたが、豚肉やおうちのあり合わせ食材でできる一品です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
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