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リメイク！ミネストローネリゾット
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リメイク！ミネストローネリゾット-レシピのメイン写真

リメイク！ミネストローネリゾット

あさりasari
あさりasari @cook_40216523

ミネストローネをリメイクしてリゾットに！
包丁なしでらくらくリメイク〜まじ助かる〜〜
このレシピの生い立ち
ミネストローネでなんかできないかな〜と言ったら夫がリゾットにしようか？と！！以来ミネストローネの翌日はリゾットにしてラクラクご飯です。
美味いし楽だし最高〜〜〜

ミネストローネをリメイクしてリゾットに！
包丁なしでらくらくリメイク〜まじ助かる〜〜
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美味いし楽だし最高〜〜〜

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あさりasari
あさりasari @cook_40216523

ミネストローネをリメイクしてリゾットに！
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美味いし楽だし最高〜〜〜

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包丁なしでらくらくリメイク〜まじ助かる〜〜
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材料

2人分
  • ミネストローネ 残り分全部
  • 炊いた米 食べたいだけ
  • スライスチーズ 3枚くらい
  • ドライパセリかバジル 好きなだけ
  • 【味が足りないと思ったら】
  • ケチャップ
  • クレイジーソルト
  • ブラックペッパー
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作り方

  1. 1

    別レシピで作ったミネストローネを大きめの鍋に入れ、火にかける。

  2. 2

    温まったら、炊いた米をいれる。
    この時点でいい味だな！と思ったらあとの調味料はいれなくて大丈夫。

  3. 3

    うーんと思ったら、ケチャップで味を濃くする。
    個人的にはクレイジーソルトとブラックペッパーも入れる。

  4. 4

    スライスチーズを入れて、混ぜる。私は3枚くらい入れちゃう。

  5. 5

    チーズが全体に絡んで、グツグツして汁気がなくなったら完成！
    最後にドライバジル振るとオシャレ〜

コツ・ポイント

チーズたくさん入れると濃厚でおいしい！
お米は少し硬めで炊くほうがいいかもしれない。

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あさりasari
あさりasari @cook_40216523
2018/11/06 03:36に公開
簡単すぐできる、なのに美味い！なズボラ料理が大好き！！！
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このレシピのキーワード

リゾット ミネストローネ ケチャップ スライスチーズ 米

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