かぼちゃの皮をむいて、一口サイズ（煮物用ぐらいの）大きさに切る。

耐熱容器に入れて、６００Wで5分加熱する※ラップはふんわりとかけておく。

加熱中にミックスナッツを袋に入れて砕く（粗い方が食感いいかも）

加熱が終わったかぼちゃをつぶして、ナッツを投入。マヨネーズ・塩コショウ・黒コショウを適量混ぜ出来上がり。