鶏肉ときのこのバターソテー
はな． @cook_40160158
ご飯にぴったり◎
バターの風味が食欲をそそります(∩´﹏`∩)
このレシピの生い立ち
きのこを使って何か作りたいと思った時に
鶏肉と炒めよう！
と思い作りました◎
鶏肉ときのこのバターソテー
ご飯にぴったり◎
バターの風味が食欲をそそります(∩´﹏`∩)
このレシピの生い立ち
きのこを使って何か作りたいと思った時に
鶏肉と炒めよう！
と思い作りました◎
作り方
- 1
フライパンにバターのっけて
中火で溶かす - 2
溶けたら適当な大きさに切った鶏肉
入れて片面ずつよく焼く - 3
焼いてる間に
しめじ、舞茸、エリンギ、ピーマン
を切る - 4
両面焼けたら
切った食材を入れて
蓋をして5分くらい蒸す。 - 5
蒸したら火を止めて
醤油を適量かける - 6
お好みで胡椒かけて
完成 ！
コツ・ポイント
ピーマンは他の青野菜でも◎
季節のきのこを使っても◎
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