わが家の"ヘルシー"おからサラダ

へそ曲がりクック
へそ曲がりクック @cook_40132281

おからは安い!
身体にもいい!
これで旨けりゃ最高!
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんで見かけるおからを何かに使えないかといつも考えていました。
玉ねぎが効いたおからサラダです。好みでマヨネーズの量は調整してください。

わが家の"ヘルシー"おからサラダ

おからは安い!
身体にもいい!
これで旨けりゃ最高!
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんで見かけるおからを何かに使えないかといつも考えていました。
玉ねぎが効いたおからサラダです。好みでマヨネーズの量は調整してください。

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材料

4人分
  1. おから 1袋
  2. 玉ねぎ(スライス) 1個
  3. きゅうり(スライス) 2本
  4. サラミ 1本
  5. タマゴ 2個
  6. ●マヨネーズ 好みで
  7. ●塩コショウ 好みで
  8. マスタード 好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水にさらす。キュウリもスライスする。

  2. 2

    タマゴを鍋に入れ茹で卵を作る。

  3. 3

    ボールにおからと1,2を入れ、お好みで●印で味付けして出来上がり。

コツ・ポイント

好みで味付けすべし!
コショウ多めでもOK!

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すっかり土日専門の料理人。家にある野菜の大量消費にクックパッドを使ってます。同じような料理を作ることが多く、最近はあまり更新してませんが、のんびりと続けます。
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