主にドレッシングやソースとして使ってます。調味料として料理のアクセントにも使えると思います。

このレシピの生い立ち
今年の夏に熱中症にかかったのがきっかけで、梅干しを意識して食べるようになりましたが、梅干しだけで食べ続けるのはつまらないので少し変化をつけてみました。