カルシウム♪鯖味噌缶で小松菜チャーハン♪

イチコさん
イチコさん @cook_40218364

子どもが苦手なお魚やお野菜、たっぷり摂れてしかも美味しい☆
このレシピの生い立ち
魚、野菜嫌いの子供たちに食べて欲しくて。これだとばくばく食べます!!

カルシウム♪鯖味噌缶で小松菜チャーハン♪

子どもが苦手なお魚やお野菜、たっぷり摂れてしかも美味しい☆
このレシピの生い立ち
魚、野菜嫌いの子供たちに食べて欲しくて。これだとばくばく食べます!!

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材料

3人分
  1. 小松菜 3束
  2. 生姜すりおろし(チューブでも) 小さじ1
  3. 鯖味噌缶 1缶
  4. 胡麻 適量
  5. 醤油 小さじ1
  6. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を細かくきります。

  2. 2

    フライパンで胡麻油を熱して、すりおろした生姜を入れます。

  3. 3

    生姜の香りがたってきたら、鯖味噌缶をそのまま投入。ほぐしながら水気が飛ぶようにいためます。

  4. 4

    小松菜を投入。あまりじっくり炒めると水気が出るので強火でチャチャと。

  5. 5

    ご飯を投入。

  6. 6

    鍋肌から醤油を回し入れます。

  7. 7

    海苔をちらしたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツはないです(*´ー`*)
鯖水煮缶でも少し醤油量を増やすと美味しくできます☆

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イチコさん
イチコさん @cook_40218364
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はじめまして( ´ ▽ ` )ノ料理はいつもCOOKPADだよりです、、、(ノд<)
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