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汁なし坦々麺
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汁なし坦々麺-レシピのメイン写真

汁なし坦々麺

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材料

2人分
  • 肉味噌 ☆ ひき肉 150g
  • おろししょうが 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ半分
  • 豆板醤 大さじ1
  • 酒 醤油 砂糖 大さじ1
  • 水 200g
  • 汁なし麺のつゆ ★ ラー油 大さじ2
  • 白ごま 練ごま 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 醤油 砂糖 大さじ1
  • 鶏ガラ素 大さじ1
  • お湯 大さじ1
  • 〇もやし ネギ 適当
  • 中華麺 2人前
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を全部炒める

  2. 2

    ★の材料を混ぜあわせる

  3. 3

    中華麺を茹でる

  4. 4

    中華麺と★を混ぜもやしをのせ☆をのせネギをのせる

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クックBU2HSW☆
クックBU2HSW☆ @cook_40218367
2015/10/19 08:00に公開

このレシピのキーワード

汁なし担々麺 ねぎ ひき肉 もやし 肉味噌 中華麺 めん 酒 鶏ガラ

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