濃厚・栄養満点！かぼちゃのポタージュ

濃厚・栄養満点！かぼちゃのポタージュ

chiechocho @cook_40152551

レンジで火を通すからすぐ出来て、簡単*\(^o^)/*ミキサーも不要！！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるお店のようなポタージュが飲みたかった*\(^o^)/*

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chiechocho @cook_40152551

レンジで火を通すからすぐ出来て、簡単*\(^o^)/*ミキサーも不要！！
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材料

2人前

かぼちゃ 1/8個
バター大さじ１
牛乳 200cc
コンソメキューブ 1/3かけ
はちみつ大さじ1
塩適量

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作り方

1

カボチャを一口大程度の大きさに切り、耐熱容器に乗せラップをしてレンジで5分程チンする。
2

1で柔らかくなったカボチャの皮を取り除き、鍋に入れる。
3

2をスプーンの裏などで潰し、バターを加えて混ぜる。
4

3に牛乳50cc程を加え、弱火でのばしていく。
5

4が混ざったら、残りの牛乳も加え、コンソメの素（キューブ）、はちみつを加え、塩で味を調えれば完成！！

コツ・ポイント

※はちみつは必ず加えてください。
味がガラッと変わり、格段に美味しくなります♪
※沸騰させないよう気を付けてください。

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