濃厚・栄養満点！かぼちゃのポタージュ
chiechocho @cook_40152551
レンジで火を通すからすぐ出来て、簡単*\(^o^)/*ミキサーも不要！！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるお店のようなポタージュが飲みたかった*\(^o^)/*
濃厚・栄養満点！かぼちゃのポタージュ
レンジで火を通すからすぐ出来て、簡単*\(^o^)/*ミキサーも不要！！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるお店のようなポタージュが飲みたかった*\(^o^)/*
作り方
- 1
カボチャを一口大程度の大きさに切り、耐熱容器に乗せラップをしてレンジで5分程チンする。
- 2
1で柔らかくなったカボチャの皮を取り除き、鍋に入れる。
- 3
2をスプーンの裏などで潰し、バターを加えて混ぜる。
- 4
3に牛乳50cc程を加え、弱火でのばしていく。
- 5
4が混ざったら、残りの牛乳も加え、コンソメの素（キューブ）、はちみつを加え、塩で味を調えれば完成！！
コツ・ポイント
※はちみつは必ず加えてください。
味がガラッと変わり、格段に美味しくなります♪
※沸騰させないよう気を付けてください。
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